Julian Koch hat Rechtswissenschaften an der Universität Osnabrück, der Goethe-Universität Frankfurt am Main, der Jagiellonen-Universität Krakau und der Westfälischen-Wilhelms-Universität Münster studiert.
Er hat sowohl seine Anwalts- als auch Wahlstation bei Linklaters absolviert.
Er spricht Deutsch, Englisch, Französisch und Polnisch.