Linklaters conseille PAI Partners dans le cadre de son acquisition LBO d’Euro Ethnic Foods SA

Linklaters a conseillé le fonds d’investissement français PAI Partners dans le cadre du financement de son acquisition d'une participation de 60% dans Euro Ethnic Foods SA. Les fondateurs de la société, Léo et Patrick Bahadourian, continuent à détenir les 40% des parts restantes.

Euro Ethnic Foods SA exploite les rayons épiceries de l’enseigne Grand Frais, enseigne de supermarchés française spécialisée dans les produits frais et l’épicerie.

Ce financement a notamment été structuré avec un first lien / second lien, et sous la forme d’un sustainability linked financing répondant à des critères environnementaux, sociaux et de bonne gouvernance.

L’équipe multi-juridictionnelle était dirigée à Paris par Kathryn Merryfield, associée, avec Neeloferr Roy, collaboratrice senior et Alexis Faou, collaborateur ; et à Londres par Edward Aldred, associé, avec Pathik Gandhi, collaborateur senior, Jack Naughton, collaborateur, et Shruti Subramaniam, collaboratrice.